🥃 Knedlíky S Uzeným Masem A Zelím
Ukrajinský boršč s červenou řepou a zelím. Ukrajinský boršč s červenou řepou a zelím Zdroj: Marek Kučera. 10x. Boršč patří k nejznámějším polévkám světa, a i když si ho povšechně spojujeme s ruskou kuchyní, jeho nejklasičtější verze ze silného hovězího vývaru a s červenou řepou má domov na Ukrajině. V
Postup přípravy. Cuketu nastrouhejte najemno, dejte do cedníku a nechte zhruba 15 minut odkapávat. Mezitím cibuli nakrájejte najemno a na lžíci sádla zpěňte dozlatova, poté přidejte kysané zelí, zlehka osolte a opepřete a duste zhruba 15 minut. Zlehka vymačkanou cuketu dejte do mísy, přidejte vajíčko, sůl a mouku a
yFouAs.
knedlíky s uzeným masem a zelím